¿QUÉ POSTRES HELADOS PUEDEN COMER LOS DEPORTISTAS Y DIABÉTICOS?

El verano ya llegó y con éste las ganas de consumir alimentos que aplaquen el calor, si crees que por ser deportista o diabético no puedes disfrutar de un refrescante antojo, te brindamos recomendaciones para saborear la combinación perfecta del dulzor y lo saludable:

  • El helado ideal para deportistas y diabéticos es una paleta helada artesanal dado que contiene ingredientes saludables como las frutas, que aportan vitaminas y minerales esenciales para el organismo.  
  • Las más utilizadas son las ácidas, la fresa y el limón porque son refrescantes.
  • El arándano y la uva borgoña son antioxidantes naturales que favorecen y ayudan en el manejo de la diabetes y del colesterol en el cuerpo, además contribuyen a rejuvenecer la piel y retardan el proceso de envejecimiento del cerebro.
  • Es bueno consumir frutas bajas en calorías y altas en vitaminas A, B, C y minerales como la fresa y la sandía que además son ideales para la hidratación.
  • La piña, manzana verde, espinacas, limón y kión son altamente recomendados por su efecto de desintoxicación y limpieza del cuerpo, ya que permiten eliminar las impurezas, residuos y toxinas. Al consumir estas frutas y verduras combinadas te sentirás menos pesado y ayudará a liberar líquidos retenidos en el cuerpo por el consumo excesivo de alimentos procesados, azucarados o ricos en sodio.
  • El camu camu es una fruta altamente recomendada para deportistas ya que fortalece las defensas y disminuye la destrucción de la masa muscular, además brinda energía al cuerpo antes y en plena actividad física de entrenamiento.
  • Si eres de los que entrena, ya sabes que el plátano es una buena elección para recuperar las fuerzas necesarias después de realizar una actividad física, porque aumenta la resistencia gracias a su excelente combinación de hidrato de carbono y potasio (ambos necesarios para la actividad muscular).
  • Los helados saludables como las paletas además son deliciosos, saben rico, aportan proteína, no contienen azúcar añadida, son altos en fibra y representan menos de 100 calorías por paleta.
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Asociaciones de artesanas en paja toquilla producen más de 70 sombreros rústicos al mes

Según, el estudio de la cadena productiva en paja toquilla, la región Piura cuenta con 636 artesanas dedicadas a la artesanía en paja toquilla y está conformada por 07 asociaciones. Actualmente, se producen al mes aproximadamente 70 a 80 sombreros rústicos por asociación, además de otros productos como jarrones, bolsos, artículos utilitarios, entre otros.

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En enero - noviembre del 2019, exportaciones de Piura alcanzaron los US$ 2,652 millones

En enero a noviembre del 2019, las exportaciones de Piura alcanzaron los US$ 2,652 millones; superiores en 10,2 % a las de similar periodo del año previo; así lo informó el gerente regional de Desarrollo Económico, Dr. Pedro Peña Maraví, según fuente del Banco Central de Reserva (BCR).

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